Verrines de Noël

Vous n'avez pas envie de terminer votre repas de Noël par la traditionnelle bûche ? Essayez cette recette de verrines de Noël gourmande trifle et fruits rouges.

Verrines de Noël
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:2 h 20 min
  • Préparation: 20 min
  • Pause: 2 h

Tags: Noël | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Verrines sucrées | Sans cuisson

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Séparer les blancs des jaunes d’œufs.
  2. Battre énergiquement les jaunes et le sucre pour faire blanchir le mélange. Ajouter délicatement le mascarpone.
  3. Monter les blancs en neige avec le sucre vanillé et incorporer doucement à la préparation.
  4. Mélanger le sirop d'érable et la liqueur pour imbiber les biscuits.
  5. Couper les biscuits en morceaux et les mettre au fond des verrines. Ajouter les fruits rouges, la gelée puis la crème. Réserver 2 heures au frais puis déguster.

 

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