Gaufres vegan au chocolat
Une recette de dessert gourmand qui ravira les vegan !
- Recette facile
- Normal
- Temps total:35 min
Tags: Recettes végétariennes | Desserts | Recettes rapides | Recettes sans oeufs | Gaufre
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 100 g d'okara
- 100 g de farine de sarrasin
- 80 g de farine de riz
- 50 g de sucre
- 30 cl de boisson au soja chocolatée
- 30 g de chocolat en poudre non sucré
Le top des recettes en vidéo
Préparation
- Mélanger l'ensemble des ingrédients secs dans un saladier. Verser sur cette préparation la boisson au soja chocolatée tout en remuant. Mixer en cas de grumeaux.
- Huiler les plaques du gaufrier.
- Verser 1 une louche de pâte et laisser cuire 5 minutes. Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.
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Trucs et astuces de cuisine
Pour avoir des truffes au chocolat moelleuses !
Il est très important de ne pas incorporer le beurre dans une préparation trop chaude !