Muffins à la farine complète

Parce que le goûter reste un moment sacré dans la journée, voici une petite idée originale de gâteau miniature, facile et rapide à réaliser, même avec les enfants.

Muffins à la farine complète
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Cuisson au four | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Datte | Farine complète | Muffins

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C sans la grille.
  2. Dans un récipient, mélanger les deux farines et la levure chimique.
  3. Dans un second récipient, mélanger au fouet le lait, l'huile, le sucre roux, l'arôme vanille et l’œuf. Incorporer la préparation au premier récipient et mélanger l'ensemble jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
  4. Déposer le moule à muffins sur la grille et remplir les compartiments de la préparation.
  5. Faire cuire 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré. Démouler froid et déguster les muffins à la farine complète au goûter.

 

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