Pain perdu chocolat-banane

Name: Pain perdu chocolat-banane
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; 3 oeufs; 2 bananes; 100 g de chocolat noir; 15 cl de lait; 3 cuillères à soupe de sucre

En manque d'inspiration pour le petit-déjeuner ou le brunch du dimanche, pourquoi ne pas succomber à cette version du pain perdu au chocolat. Succès garanti !

Recette facile
Economique
Temps total:20 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Chocolat

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

8 tranches de pain de mie
3 oeufs
2 bananes
100 g de chocolat noir
15 cl de lait
3 cuillères à soupe de sucre

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain-marie. Eplucher et découper les bananes en rondelles.
Aplatir les tranches de pain de mie avec le plat de la main ou avec un rouleau à pâtisserie.
Battre grossièrement les oeufs avec le lait et le sucre dans une assiette creuse.
Tremper les tranches de pain de mie dans le mélange d'oeufs et les saisir dans une poêle légèrement graissée sur chacune des deux faces.
Renouveler l'opération avec toutes les tranches.
Etaler le chocolat fondu sur les tranches de pain de mie et disposer quelques rondelles de banane. Déguster le pain perdu chocolat-banane lors d'un brunch.