Yellow Gaspacho

Recette fraîche et savoureuse, le Yellow Gaspacho est fait de maïs, poivron et tomate, un trio d'ingrédients qui fera autant de bien à votre santé qu'à vos papilles...Le Yellow Gaspacho fera une parfaite entrée d'été !

Yellow Gaspacho
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 15 min
  • Pause: 60 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Gaspacho | Entrées froides | Soupe froide

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Couper les tomates et les poivrons en dés. Egoutter le maïs. 
  2. Peler et émincer l'ail et l'oignon. 
  3. Mélanger le tout dans un saladier et laisser reposer pendant une heure. 
  4. Verser le mélange dans le mixeur et ajouter l'huile d'olive, le vinaigre, le jus de citron, le sel et le poivre. Mixer.  Servir le yellow gaspacho très frais.

 

 

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