Croque monsieur au saumon et au boursin

Changer du croque-monsieur traditionnel et variez les plaisirs avec cette recette originale que vous pouvez accompagner d'une salade.

Croque monsieur au saumon et au boursin
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Boursin | Saumon fumé | Croque-monsieur | Fromage

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Étaler le boursin sur 4 tranches de pain de mie. Couper en deux et dénoyauter les avocats et les couper en lamelles.
  2. Déposer une tranche de saumon fumé sur chaque tartine ainsi que des lamelles d'avocat. Ajouter quelques feuilles de roquette. Recouvrir avec les 4 autres tartines.
  3. Mettre les croques dans l'appareil à croque-monsieur et laisser cuire 5 minutes. Déguster les croque-monsieur au saumon et au boursin bien chauds.

 

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