Courgettes farcies à la crème et aux lardons

Une recette à la fois délicieuse et inratable, parfaite pour les cuisiniers du dimanche et ceux qui souhaitent changer des courgettes farcies traditionnelles ! Elle fera également une combine idéale pour faire aimer les légumes aux enfants.

Courgettes farcies à la crème et aux lardons
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Été | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Courgette

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Couper les courgettes en deux puis les creuser en longueur pour enlever les pépins.
  2. Couper le fromages de chèvre en petits morceaux et les disperser dans le creux des courgettes.
  3. Faire revenir les lardons à la poêle puis les déverser dans le creux des courgettes.
  4. Ajouter une à deux cuillères à soupe de crème fraîche sur les lardons puis saupoudrer de gruyère râpé. 
  5. Enfourner à 200°C jusqu'à ce que les courgettes soient bien moelleuses. Déguster les courgettes farcies à la crème et aux lardons aussitôt.

 

 

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