Tarte aux pêches

Une tarte aux pêches où la saveur acidulée des fruits se marie à merveille avec la douceur des amandes.

Tarte aux pêches
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 35 min

Tags: Été | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pêche | Tarte

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 230°C.
  2. Peler les pêches, les ouvrir et les dénoyauter.
  3. Étaler la pâte dans un plat à tarte.
  4. Poser les pêches côté bombé vers le bas sur la pâte.
  5. Délayer la maïzena dans une cuillère à soupe d'eau.
  6. Mélanger énergiquement les œufs, la maïzena, la crème fraîche, le sucre en poudre et les amandes.
  7. Verser la préparation entre les fruits.
  8. Enfourner 30 à 35 minutes. Déguster la tarte aux pêches aussitôt.

 

 

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