Mousse de tomates en verrines

Une entrée toute simple et vite préparée pour un repas à l'improviste. Vous pourrez déguster ces délicieuses verrines et les partager avec tous vos convives.

Mousse de tomates en verrines
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Ciboulette | Huile d'olive | Jambon blanc | Tomate | Entrées froides | Verrines salées | Tomate séchée | Desserts fromage blanc

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Couper le jambon en morceaux. Le mixer avec les tomates séchées. Dans un saladier, mélanger le jambon, les tomates avec les deux tiers de fromage blanc. Saler, poivrer., saupoudrer de paprika.
  2. Laver et ciseler la ciboulette. Dans un bol, mélanger le reste de fromage blanc avec l'huile d'olive, la ciboulette du sel et du poivre.
  3. Répartir la mousse de tomates dans des verrines. Décorer avec le fromage blanc à la ciboulette.
  4. Maintenir au frais jusqu'au moment de servir.

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