Poulet mariné aux amandes et au miel

Une recette simple et rapide à réaliser, idéalement accompagnée d'une poêlée de légumes de saison, le poulet mariné aux amandes et au miel est une variante originale qui saura bluffer vos invités !

Poulet mariné aux amandes et au miel
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 10 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min
  • Pause: 30 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Viandes | Recette poulet

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°. 
  2. Couper le poulet en fines tranches. Passer les tranches dans le miel puis dans les amandes et replier le morceau de poulet en deux. 
  3. Placer les morceaux de poulet sur des pics à brochette en bois. Recouvrir une plaque de four avec une feuille d'aluminium. Y placer les brochettes de poulet mariné. 
  4. Verser un peu d'huile d'olive et sauce soja sur les brochettes et laisser mariner 30 minutes.
  5. Enfourner les brochettes de poulet mariné aux amandes et au miel durant 20 minutes. Déguster !

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