Poulet mariné à la menthe

Une recette simple et rapide à réaliser, le poulet mariné à la menthe sera idéalement servi avec des haricots verts en papillotes ou une poêlée de pommes de terre pour régaler les papilles de vos invités.

Poulet mariné à la menthe
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 30 min

Tags: Volailles et gibiers | Pour débutants | Recettes rapides | Menthe | Poulet

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Déposer le poulet dans un plat creux. 
  2. Mélanger les yaourts, la menthe ciselée, le tabasco, le cumin et le citron pressé. Saler et poivrer. 
  3. Verser la marinade sur le poulet et bien l'imprégner. Laisser mariner durant 30 minutes au frais. 
  4. Faire rôtir le poulet mariné à la menthe au four et dégustez !

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