Biscuits sapin de Noël

Voici une recette de biscuits sapin de Noël aussi décorative que gourmande pour faire briller les yeux des petits comme des grands.

Biscuits sapin de Noël
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 30 min

Tags: Noël | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Gâteau | Cuisine des enfants

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Couper le beurre en morceaux, le mettre dans un grand saladier et le laisser ramollir à température ambiante. Ajouter la farine, le sucre glace et le sel. Mélanger afin d'obtenir un mélange sableux.
  2. Séparer les jaunes des blancs d’œufs. Incorporer les jaunes à la pâte.
  3. Mettre la pâte en boule, l'emballer dans un film plastique et laisser reposer 30 minutes au réfrigérateur. Étaler la pâte de façon à obtenir une épaisseur homogène.
  4. Découper 9 étoiles de 3 tailles différentes (3 de chaque taille) à l'aide d'emporte-pièces. Mettre les étoiles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four à 160°C pendant 15 minutes.
  5. Mettre les étoiles sur une grille pour les laisser refroidir. Empiler les étoiles en décalant les branches afin de constituer le sapin. Saupoudrer de sucre glace. Déguster votre biscuit sapin de Noël.