Penne à la courge Butternut

Une recette simple et rapide, les penne à la courge Butternut constituent une bonne manière d'épater vos invités en provoquant un festival gustatif sur leurs papilles ! Ces penne seront idéalement servies avec une bonne dose de parmesan !

Penne à la courge Butternut
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Courge | Recette pâtes | Butternut

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Faire cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.
  2. Pendant ce temps, peler et couper la courge en dés et faire cuire dans une casserole avec un filet d'huile d'olive.
  3. Ajouter le bouillon et le thym. Laisser mijoter jusqu'à ce que les dés de courges soient bien cuits.
  4. Ajouter la crème. Saler et poivrer. Mélanger. Mixer la préparation jusqu'à obtenir une sauce bien lisse. 
  5. Incorporer les pâtes à la sauce. Déguster vos penne à la courge butternut servies avec une bonne dose de parmesan !