Frites de panais

Name: Frites de panais
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 panais; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 cuillère à soupe de paprika; sel; poivre

Une recette simple et rapide, les frites de panais changent des frites de pommes de terre traditionnelles et feront l'accompagnement idéal de tous vos plats d'hiver, elles feront un mariage parfait avec un poisson frais ou une viande panée.

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Panais | Hiver

Ingrédients

Recette pour 2 personnes

2 panais
2 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à soupe de paprika
sel
poivre

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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Laver et éplucher les panais. Couper des lamelles d'environ 1 cm.
Dans un saladier, mélanger les frites de panais, le paprika, l'huile, le sel et le poivre.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, placer les frites de panais de façon à ce qu'elles ne se touchent pas.
Enfourner 30 minutes et servir ces frites de panais.