Tarte légère pommes-cannelle

Un dessert à déguster sans trop culpabiliser car il est très léger avec peu de matières grasses et sans œufs.

Tarte légère pommes-cannelle
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 40 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 25 min
  • Pause: 60 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Cannelle | Farine | Pomme | Pâques | Tarte | Toute l'année | Sans oeuf

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffez le four à 210°C.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine avec le beurre, les petits suisses et la levure. Pétrir rapidement.
  3. Laisser reposer la pâte pendant 1 heure à l’abri des courants d’air.
  4. Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, et la déposer dans une tourtière.
  5. Peler les pommes, ôter le cœur avec les pépins et couper les pommes en fines lamelles.
  6. Disposer les tranches de pommes sur le fond de tarte. Saupoudrer de cannelle et de vergeoise.
  7. Cuire au four environ 25 minutes à 210°C et servir cette tarte légère pommes-cannelle.