Panna cotta à l'agar-agar

Vous pouvez servir cette panna cotta agrémentée de fruits rouges ou d’un coulis de fraises, framboises ou myrtilles

Panna cotta à l'agar-agar
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:4 h 15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min
  • Pause: 4 h

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Extrait de vanille | Agar | Panna cotta

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Verser la crème liquide dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre, l’extrait de vanille et l’agar-agar. Faire chauffer à feux doux en mélangeant au fouet.
  2. Lorsque le mélange arrive à ébullition, retirer du feu et verser la préparation dans des verrines.
  3. Laisser refroidir avant de placer au réfrigérateur pendant 4 heures et déguster cette panna cotta à l'agar-agar.