Agar
Verrine concombre tomate
En entrée ou à l'apéritif, une verrine pleine de fraicheur et de légèreté pour fêter les beaux jours.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 25 min
Mousse de kiwi à la vanille
Une mousse fruitée et colorée : un dessert qui va plaire !
- Recette facile
- Temps total : 20 min
Panna cotta au kiwi et à la vanille
Un mélange parfait entre acidité et douceur !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 21 min
Amuse-bouche moléculaire à la tomate et mozzarella
Cet amuse-bouche moléculaire à faire pour un après-midi de détente !
- Recette élaborée
- Temps total : 33 min
Spaghettis moléculaires aux avocats
Ces spaghettis moléculaires, le plaisir de découvrir !
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 30 min
Trucs et astuces de cuisine
Quel est l'ordre des ingrédients à mettre en premier dans un cocktail ?
Pour réussir votre cocktail vous devez mettre d'abord les ingrédients les plus faibles en...