Melon au jambon cru

Le melon s’accommode parfaitement avec le jambon cru, un mélange sucré salé rafraîchissant.

Melon au jambon cru
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Jambon cru | Melon | Entrées froides | Entrée à base de fruits | Recette été

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Couper le melon en 2, ôter les pépins. Retirer la chair délicatement et la découper en dés.
  2. Laver et ciseler le basilic.
  3. Découper le jambon en fines lamelles.
  4. Dans les moitiés de melon, disposer les dés de melon, le jambon, le basilic. Verser un filet d'huile d'olive et réserver au frais ces melons au jambon cru, jusqu’au moment de servir.