Tarte aux prunes et aux amandes

Name: Tarte aux prunes et aux amandes
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 1 rouleau de pâte brisée; 8 prunes; 2 oeufs; 100 g de poudre d'amandes; 100 g de sucre en poudre; 90 g de beurre; 80 g d'amandes effilées

Les amandes viennent ici, retirer l'acidité de la prune, ce qui en fait une excellente tarte même pour ceux qui n'aiment pas trop les prunes.

Recette facile
Economique
Temps total:60 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 40 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes

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Préparation

Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande avec le sucre, ajouter les œufs et le beurre ramolli.
Étaler la pâte brisée dans le moule beurré ou recouvert de papier cuisson. À l'aide d'une fourchette, piquer le fond de tarte.
Laver les prunes, les couper en deux et ôter les noyaux. Disposer les fruits sur la pâte brisée. Étaler la crème d'amandes sur les fruits. Terminer en parsemant d'amandes effilées.
Cuire au four à 160° C pendant 40 minutes.