Compote de groseilles

Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse compote de groseilles, à déguster en cas de petit creux dans la journée ou en dessert, accompagnée d'une part de gâteau au chocolat pour les plus gourmands !

Compote de groseilles
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 40 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min
  • Pause: 60 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Pomme | Fruits rouges | Groseille, rouge et blanche | Compote

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Laver et égrapper les groseilles.
  2. Peler et vider la pomme avant de la couper en petits morceaux.
  3. Faire compoter les fruits dans une casserole à feu doux avec la gousse de vanille fendue pendant 20 minutes.
  4. Retirer la gousse et mixer.
  5. Verser dans des petits pots. 
  6. Réserver au frais durant 1 heure. 
  7. Servir !