Flan de patates douces

Voici une recette simple et rapide pour réaliser un délicieux flan de patates douces. Il pourra être accompagné d'une salade composée ou d'une poêlée de légumes de saison pour un repas sain et gourmand !

Flan de patates douces
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:30 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Automne | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Patate douce | Dessert avec légumes | Dessert

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Faire cuire les patates douces à la vapeur. 
  2. Mixer avec le lait de coco, la crème et les oeufs.
  3. Saler et poivrer.  
  4. Verser dans un moule à flan. 
  5. Enfourner. 
  6. Servir !