Marmelade de pamplemousse
Voici une recette simple et rapide pour concocter une délicieuse marmelade de pamplemousse, à tartiner sur vos toasts au petit-déjeuner ou pour changer un peu de la pâte à tartiner lors de vos crêpes party !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:50 min
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 30 min
Tags: Confitures | Pour débutants | Recettes rapides | Orange | Pamplemousse rose, rouge, blanc | Cuisson à la vapeur
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 pamplemousses
- 1 kg d'oranges
- 1 kg de sucre en morceaux
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Préparation
- Peler les pamplemousses et détailler en morceaux.
- Presser les oranges.
- Faire fondre le sucre dans le jus d'orange sur feu doux jusqu'à ébullition.
- Ajouter les morceaux de pamplemousse. Laisser cuire 20 minutes.
- Mettre en pot.
Auteur: Anaïs P.
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