Poivrons farcis à la chair à saucisse

Les poivrons farcis à la chair à saucisse, une recette simple et rapide pour un repas complet, vous allez adorer !

Poivrons farcis à la chair à saucisse
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 5 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 45 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Viandes | Recettes farcies

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 210° C.
  2. Laver les poivrons et les ouvrir en 2 dans le sens de la longueur.
  3. Retirer les graines et les peaux blanches.
  4. Peler l'ail et le hacher grossièrement.
  5. Passer le persil sous l'eau et le hacher.
  6. Mélanger la chair à saucisse avec l'ail, le persil, du sel et du poivre.
  7. Garnir les demi-poivrons avec ce mélange.
  8. Mettre les poivrons dans un plat et enfourner 45 minutes.