Champignons farcis au parmesan et noisettes

Name: Champignons farcis au parmesan et noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 250 g de champignons de Paris; 60 g de parmesan râpé; 60 g de noisettes; 20 g d'ail soit 2 gousses; 5 g de persil plat soit 1/2 bouquet; 50 g d'huile d'olive

Une recette originale de champignons farcis.

Recette facile
Economique
Temps total:40 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Nettoyer les champignons et retirer les pieds.
Hacher les noisettes grossièrement, presser l'ail, ciseler le persil. Mélanger le tout avec l'huile d'olive et le parmesan râpé. Saler légèrement, poivrer.
Disposer les champignons sur une plaque de cuisson, déposer une cuillère à café de farce dans chaque cavité.
Enfourner 20 minutes en surveillant la cuisson. Servir aussitôt.

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