Eton mess au kiwi

Une recette simple et délicieuse d'eton mess au kiwi pour un dessert vitaminé.

Eton mess au kiwi
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Hiver | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Kiwi | Dessert meringué | Cuisine anglaise | Dessert avec des fruits | Meringue

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Éplucher les kiwis et les couper en dés.
  2. Fouetter ensemble le mascarpone, la crème et le sucre glace pour obtenir une crème épaisse.
  3. Concasser grossièrement les meringues.
  4. Répartir les meringues dans les verrines.
  5. Recouvrir avec une partie de la crème.
  6. Ajouter les kiwis.
  7. Couvrir avec le reste de crème.
  8. Servir bien frais.