Quesadrillas au poulet

Voici une délicieuse recette très facile à faire soi-même à la maison. Histoire de voyager, ce plat est parfait pour une soirée en famille ou entre amis.

Quesadrillas au poulet
  • Normal
  • Economique
  • Temps total:23 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 8 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Poivron rouge, vert, jaune | Volaille | Cuisson à la poêle | Entrées chaudes | Cuisine mexicaine | Cuisine fromage | Sandwichs | Quesadillas

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Éplucher et hacher l'oignon. Couper le poivron en dés et retirer les pépins.
  2. Émincer finement le poulet si besoin. Laver, sécher et détailler les tomates cerises en petits dés.
  3. Dans un récipient, mélanger les légumes, le poulet, les tomates, le piment d'Espelette et le maïs. Saler et poivrer.
  4. Répartir la garniture sur la moitié de chaque tortillas et replier l'autre moitié dessus.
  5. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire cuire à feu moyen quelques minutes de chaque côté.
  6. Retirer une fois que le fromage est fondant.
  7. Déguster immédiatement.

 

 

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