Filets de sole au four
Voici une recette de filets de sole au four très inspirante pour concocter un repas simple et savoureux pour toute la famille ! Les filets de sole peuvent s'accompagner de riz ou de légumes de saison !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
Tags: Cuisson au four | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Sole
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 2 filets de sole
- 6 gousses d'ail
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'aromates
- 2 brins de persil
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Peler et hacher les gousses d'ail. Déposer au fond d'un plat allant au four.
- Ajouter les filets de sole.
- Par-dessus, verser l'huile d'olive et saupoudrer d'aromates.
- Ajouter le persil haché.
- Saler et poivrer.
- Enfourner 15 minutes.
- Servir le filet de sole au four accompagné d'une salade !
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