Lait de poule
Préparez cette boisson idéale pour vos enfants et facile à réaliser.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:7 min
Tags: Boissons | Pour débutants | Recettes rapides | Lait | Oeuf | Sucre
Ingrédients
Recette pour 1 personne
- 10 cl de lait
- 25 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de cannelle
- 1 pincée de noix de muscade
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Préparation
- Dans une casserole, ajouter le lait, la cannelle et la noix de muscade, laisser chauffer.
- Dans un verre, ajouter le jaune d'œuf et le sucre. Mélanger pendant 5 minutes.
- Ajouter le lait chaud en battant sans arrêt avec le fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Servir le lait de poule.
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