Pesto ail des ours
A tartiner ou à incorporer dans une recette, le Pesto ail des ours est une sauce savoureuse à ne pas confondre avec un pesto classique, il fera toute la différence ! Il se conserve 2 à 3 jours au réfrigérateur.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:20 min
- Préparation: 20 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Pesto
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 100 g d'ail des ours
- 50 g de pignons
- 50 g de sbrinz râpé
- 15 cl d'huile de colza
- Sel
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Préparation
- Hacher l'ail des ours.
- Mixer avec les pignons, le sbrinz, l'huile et le sel jusqu'à obtenir une pâte fine.
- Conserver le pesto ail des ours dans un bocal hermétique.
Auteur: Anaïs P.
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