Poche à douille

La traditionnelle recette de choux à la crème vanille revisitée pour en faire une version plus allégée.

Ces meringues à la fleur d'oranger...une saveur d'été...

Ces fraises à la chantilly sont un grand classique de l'été !

Ce délicieux dessert de fraises à la liqueur de sureau plaira à vos convives...

Trucs et astuces de cuisine

Comment enlever facilement l'arête centrale de l'alose?

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