Aromates : astuce pour les utiliser...
Une astuce de Supertoinette
Allez cueillir vos aromates juste avant de les utiliser. Placez-les dans une boule de thé, leur parfum se diffusera lentement et, la cuisson terminée, vous pourrez facilement les récupérer au fond de la casserole.
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Comment réussir sa blanquette de veau ?
Pour réussir parfaitement sa blanquette de veau, il faut blanchir la blanquette dans de l'...