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Trucs et astuces de cuisine

Aromates : astuce pour les utiliser...

Une astuce de Supertoinette

Allez cueillir vos aromates juste avant de les utiliser. Placez-les dans une boule de thé, leur parfum se diffusera lentement et, la cuisson terminée, vous pourrez facilement les récupérer au fond de la casserole.

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  • Cuisson à la cocotte
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