Trucs et astuces de cuisine
Comment donner du goût à une blanquette ?
Une astuce de Supertoinette
Pour donner du goût à une blanquette, mixez des légumes cuits puis incorporez-les à la crème.
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- Blanquette
- Crème
Trucs et astuces de cuisine
Comment cuire le boudin sans qu'il n'éclate à la cuisson ?
Avant cuisson, le boudin, comme la majorité des charcuteries enveloppées dans un boyau, ne...