millet
Re: végétarienne disons nous nos menus
Selkis dans Vos recettes pour végétariens et végétaliens « | 316 réponses
Les galettes végétales Voila de quoi remplacer la viande ou le poisson en accompagnement de légumes. Il y a de multiples façons de préparer les galettes végétales. Cela peut être à la fois...
Re: votre bilan
guioma dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Montignac « | 15 réponses
Bonjour pois cassé!!! Si tu veux les avis des pro pour tes menus, tu devrais nous rejoindre sur le post on se dit nos menus. Pour ton petit-dejca479c77ea]complet intégral et consommé avec de...
Re: Repas à l'extérieur, sandwich et salades...
carolineg dans Vos recettes diététiques | 137 réponses
En fait je cuis toutes mes céréales un peu comme du risotto. Je les mets dans la casserole, et je couvre d'eau chaude, puis j'en rajoute au fur et à mesure jusqu'à ce qu'elles soient cuites. En me...
Re: recette brioche sans gluten map
catt dans Vos recettes pour personnes allergiques « | 13 réponses
Un mélange de farine qui remplace celle du commerce : ½ dose fécule de pomme de terre ½ dose farine de riz ou millet ou soja ¼ dose maïzena 2 cas arrow root 1 cas farine de tapioca 1 cas...
Re: régime et thermomix...?
éve80 dans Recettes pour robot Thermomix « | 2033 réponses
les endives (moi je dis chicon,je suis un peu cht'i ma foi). je les aime quelque soit la préparation hihihi: (en belgique on fait ça aussi )..je les cuits en velouté, quiche , tatin, à l'étouffée...
Re: Tous ensemble pour le défi du mois
sorbetcitron dans Recettes pour robot Thermomix « | 4126 réponses
eve, compliments entièrement justifiés! :D le millet....euh, je ne sais pas te décrire.... un peu goût de noisette? mais très doux... les céréales, je les ai mises direct dans le bol mais je...
Re: pain avec de la farine de sarrazin
oceane68 dans Pains « | 5 réponses
Voilà ce que j'ai trouvé PAIN AU SARAZIN 330 ml d'eau 2.5 cac de sel de guérande (ou 1.5 de sel marin) 1 cas de sucre roux 270 gr de farine de blé T65 ou de farine de kamut 130 gr...
Re: diverses farines
colybrys dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 16 réponses
Bonjour à tout le monde J'ai découvert les fameuses farines dont vous parlez il y a 15 jours. J'ai quelques petits soucis. Si je fais mon pain complètement dans ma mapa la mie n'ai...
Re: mangeons sainement
ethelreda dans Vos recettes diététiques | 260 réponses
Coucou! tauri,je trouve ça dans le rayon avec le miel et confiture.C'est a coté de la purée d'amande si tu en prends. Ce matin: 1 oeuf a la coque 6 petites tranches de pain au noix 1 yaourt...
MAP: Pain à l'ancienne
nanette1 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain.
PAIN A L’ANCIENNE 170 g d'eau tiède 1 c a c rase de sel 1 c a s d'huile 200 g de farine T 55 60 g de farine complète 30 g de farine de seigle 75 g de semoule de maïs ou de semoule de...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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