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Vous pouvez également obliger la recherche à ignorer certains termes en les précédant du signe -. Par exemple : « quiche -lorraine ».

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Pour effectuer une recherche de potiron ou de citrouille, vous pouvez écrire : « potiron | citrouille ».

curcuma

Image : recette Daube de boeuf au curcuma
Daube de boeuf au curcuma

Une délicieuse daube de boeuf parfumée au curcuma !
Temps : 1 h. 35 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Crêpes au curcuma
Crêpes au curcuma

Crêpes parfumées et colorées au curcuma...
Temps : 1 h. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Tajine de truite aux carottes et curcuma
Tajine de truite aux carottes et curcuma

Des légumes à volonté dans ce tajine aux carottes diététique.
Temps : 1 h. 45 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Crevettes au curcuma
Crevettes au curcuma

Une recette de crevettes peu calorique que vous pouvez accompagner de riz...
Temps : 45 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Dim sum de boeuf en amuse-bouche
Dim sum de boeuf en amuse-bouche

Ces dim sum de boeuf font des amuse-bouche originaux !
Temps : 1 h. 25 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Soupe de queues de langoustes
Soupe de queues de langoustes

Une savoureuse soupe de queues de langoustes qui plaira à vos invités!
Temps : 1 h. 20 min. | Difficulté : Normal

Image : recette Boulettes de fromage à la mimolette
Boulettes de fromage à la mimolette

Des boulettes de fromages ? Que du plaisir que l'on donne et que l'on reçoit !
Temps : 50 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Magret au coeur de palmier
Magret au coeur de palmier

Le magret au coeur de palmier... Recette simple et délicieuse !
Temps : 55 min. | Difficulté : Recette facile

Image : recette Pâte à wonton
Pâte à wonton

Cette pâte à wonton est indispensables pour réaliser de nombreuses préparations de la cuisine Chinoise...
Temps : 50 min. | Difficulté : Recette élaborée

Image : recette Pivarunata revisité de l'île de beauté
Pivarunata revisité de l'île de beauté

C'est une vieille recette que j'ai trouvé sur "Encyclopédie Universelle de R.J Courtine," essayons-la en la personnalisant !
Temps : 40 min. | Difficulté : Recette facile

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Trucs et astuces sur les recettes

Comment faire rôtir mon poulet uniformément?

Un poulet rôti ne se pose pas dans n'importe quel plat ni dans n'importe quelle position. Il faut le mettre dans un plat de la taille du poulet pour que les graisses brûlent le moins possible. On doit le positionner dans le plat de manière qu'il soit appuyé sur une cuisse, puis on le retourne sur l'autre cuisse. Ce n'est qu'en milieu de cuisson qu'on le pose sur le ventre pour que les blancs ne soient pas secs. Et, surtout, on l'arrose sans cesse.

Tous les trucs et astuces

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