Pavé de saumon au four
Un vin blanc sec léger, assez agréable et non boisé, au nez d'agrumes et à la bouche vive
- Bon accord : Haut-poitou - blanc sec leger
- Très bon accord : Vin de pays du val de loire chardonnay - blanc sec leger
- Excellent accord : Muscadet sèvre et maine - blanc sec leger
- Accord quasi parfait : Petit chablis - blanc sec leger
- Accord parfait : Vacqueyras - blanc sec leger
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