Groseilles déguisées

Name: Groseilles déguisées
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 13 personnes
Ingredients: 50 g de sirop de pêches; 150 g de sucre cristallisé; 50 g de groseilles

Cette confiserie de groseilles, une recette d'été dont l'apparence est cristallisée ou glacée

Recette facile
Economique
Temps total:45 min
Préparation: 45 min

Ingrédients

Recette pour 13 personnes

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Préparation

Trier les groseilles et laissez en petites grappes, laver sous l'eau froide, égoutter, éponger. Placer dans un ramequin le sirop de pêches dans le second le sucre cristallisé.
Tremper les grappes de groseilles dans le sirop de pêches, secouer légèrement, puis couvrir de sucre avec une cuillère à café, pour bien enrober.
Remplir au fur et à mesure des petites caissettes en papier gaufré. Laisser le sucre sécher pendant 2 heures minimum.

Les conseils de supertoinette

Recette à faire avec les enfants, vous pouvez mettre les sirops que vous utilisez couramment, (fraises, framboises, citron, etc).

Si vous n'avez pas de caissette les mettre dans des petits ramequins ou des petites coupelles miniatures, un peu d'imagination et je suis certaine que vous trouverez !

Amusez-vous bien !

Vins conseillés

Un vin blanc sucré puissant, agréable et non boisé, au nez de fruits tropicaux et à la bouche acidulée