Riz au lait aux Spéculoos

Un riz au lait original !

Riz au lait aux Spéculoos
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Lait | Riz | Cuisson à la casserole | Spéculoos

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


  • 1 litre de lait
  • 200 g de riz rond
  • 60 g de pâte à tartiner aux Spéculoos
  • 35 g de Spéculoos soit 4 biscuits

Le top des recettes en vidéo


Préparation


  1. Dans une casserole, mélanger le lait avec la pâte à tartiner aux Spéculoos puis porter à ébullition.
  2. Verser le riz en pluie et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant régulièrement. 
  3. Pendant ce temps, réduire les biscuits Spéculoos en poudre.
  4. Verser le riz au lait dans des ramequins, parsemer de poudre de Spéculoos et servir.

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