Côtes de porc en papillote
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses côtes de porc en papillote. Vous pourrez les accompagner d'une traditionnelle purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée de légumes de saison !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Côte de porc | Viandes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 4 côtes de porc
- 1 bouquet de romarin
- 4 filets d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper 4 feuilles de papier aluminium et y déposer les côtes de porc.
- Saler et poivrer.
- Ajouter un brin de romarin et un filet d'huile sur chaque côte.
- Refermer les papillottes.
- Enfourner entre 20 et 30 minutes.
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