Côtes de porc en papillote

Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses côtes de porc en papillote. Vous pourrez les accompagner d'une traditionnelle purée de pommes de terre maison ou d'une poêlée de légumes de saison !

Côtes de porc en papillote
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Côte de porc | Viandes

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Découper 4 feuilles de papier aluminium et y déposer les côtes de porc. 
  3. Saler et poivrer.
  4. Ajouter un brin de romarin et un filet d'huile sur chaque côte.
  5. Refermer les papillottes. 
  6. Enfourner entre 20 et 30 minutes.