Chips de parmesan

Voici une idée originale et rapide de chips croustillantes qui pourront accompagner vos apéritifs entre amis ou en famille ! Pourquoi les acheter alors qu'elles sont bien meilleures faites maison ?

Chips de parmesan
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:20 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Parmesan | Chips | Entrées froides | Petits fours salés | Cuisine des enfants

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 200° C en chaleur tournante.
  2. Râper finement le parmesan.
  3. Recouvrir la plaque de four de papier cuisson et disperser le fromage râpé.
  4. À l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre, former des cercles de fromage en prenant soin de les espacer.
  5. Ajouter les herbes aromatiques de votre choix, un peu de poivre et une pincée de curry.
  6. Enfourner 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et sortir la plaque du four. Laisser refroidir.
  7. Servir dans un petit plat de service et déguster à l'apéritif ou dans une salade.

 

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