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Aubergines farcies à la merguez

Aubergines farcies à la merguez | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/4896/aubergines-farcies-a-la-merguez.html

Une recette ultra simple avec seulement 2 ingrédients !

🍲Bœuf mijoté aux légumes

🍲Bœuf mijoté aux légumes | Légumes, Viandes

https://www.supertoinette.com/recette/12367/boeuf-mijote-aux-legumes.html

Bœuf mijoté aux légumes pour 4 à 6 personnes. Préparation 20 min, cuisson 2 h. Plat familial tendre et savoureux en sauce.

Grenailles (pommes de terre) au thym et laurier

Grenailles (pommes de terre) au thym et laurier | Amuse-bouche, Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/3197/grenailles-pommes-de-terre-au-thym-et-laurier.html

Cette recette avec des grenailles (petites pommes de terre) et facile à faire et surtout rapide !

Blanquette végétarienne

Blanquette végétarienne | Légumes

https://www.supertoinette.com/recette/6860/blanquette-vegetarienne.html

La vraie recette de la blanquette avec carottes, pommes de terre et champignons, parfumée au thym et au laurier avec du tofu ferme et de la crème de soja (vous pouvez retrouver le tofu dans les magasi...

Courgettes à la scapece

Courgettes à la scapece | Légumes, Entrées froides

https://www.supertoinette.com/recette/6653/courgettes-a-la-scapece.html

Une recette pleine de fraicheur, en entrée, en antipasti ou en accompagnement d'un barbecue. N'hésitez pas à laisser reposer 1 jour ou 2 avant de déguster, le plat n'en sera que meilleur.

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Trucs et astuces de cuisine

Comment lutter contre l'oxydation de certains fruits et légumes ?

Frotter la surface de certains fruits avec du citron (pommes, poires), de certains légumes...

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