Sorbet prune

Name: Sorbet prune
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 900 g de prunes; 250 g de sucre en poudre; 25 cl d'eau

Découvrez notre délicieux sorbet prune, une recette rafraîchissante et fruitée à souhait. Facile à préparer, ce dessert glacé vous séduira par sa texture onctueuse et son goût intense de prune. Parfait pour se rafraîchir en été .

Recette facile
Economique
Temps total:16 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 6 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes

900 g de prunes
250 g de sucre en poudre
25 cl d'eau

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Préparation

Après avoir lavé les prunes, les égoutter et retirer les noyaux avant de les découper en petits morceaux.
Dans une casserole, mélanger l'eau et le sucre et faire bouillir, puis retirer du feu et laisser le sirop refroidir.
Intégrer les prunes au sirop et mixer le tout, après refroidissement complet, verser dans la sorbetière.
Une fois que le sorbet a pris, le transférer dans une boîte hermétique, en le tassant bien, puis le placer au congélateur pendant au moins 3 heures.
Servir le sorbet prune.