Papillotes de cabillaud au citron et thym
Découvrez cette recette légère et savoureuse de papillotes de cabillaud au citron et thym. Un plat sain, simple et rapide à préparer, parfait pour les beaux jours !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:30 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 20 min
Tags: Cuisson au four | Poissons | Pour débutants | Recettes rapides | Cabillaud | Citron | Thym | Cuisson en papillote
Ingrédients
Recette pour 2 personnes
- 2 filets de cabillaud
- 1 citron bio
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Quelques brins de thym frais
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Découper deux feuilles de papier cuisson pour former les papillotes.
- Déposer un filet de cabillaud au centre de chaque feuille.
- Arroser d’un filet d’huile d’olive, saler, poivrer.
- Ajouter des rondelles de citron sur le poisson, puis parsemer de thym frais.
- Fermer hermétiquement les papillotes.
- Déposer les papillotes sur une plaque de cuisson.
- Enfourner 20 minutes.
- Servir les papillotes de cabillaud au citron et thym.
Auteur: Marco B.

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