Poêlée de crevettes à l’ail et courgettes

Name: Poêlée de crevettes à l’ail et courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de crevettes décortiquées; 3 courgettes; 2 gousses d’ail; 2 cuillères à soupe d’huile d’olive; 1 pincée de piment; Quelques brins de persil frais; Poivre; Sel

Découvrez une poêlée de crevettes à l’ail et courgettes, savoureuse, rapide et légère. Une recette parfaite pour un dîner express et sain.

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Poêlée de crevettes à l’ail et courgettes

Recette facile
Economique
Temps total:25 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Laver et tailler les courgettes en tagliatelles ou en spirales à l’aide d’un spiraliseur.
Émincer l’ail finement.
Faire chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Faire revenir l’ail 1 à 2 minutes sans le faire brûler.
Ajouter les crevettes, saler, poivrer et faire sauter 4 à 5 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent roses.
Incorporer les courgettes, cuire encore 3 à 4 minutes tout en mélangeant délicatement.
Parsemer de persil frais haché et d’un peu de piment.
Servir la poêlée de crevettes à l’ail et courgettes.

Auteur: Marco B.