Quiche légère aux tomates cerises et feta
Découvrez notre recette facile et rapide de quiche légère aux tomates cerises et feta. Parfaite pour un déjeuner estival ou un pique-nique gourmand !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:40 min
- Préparation: 10 min
- Cuisson: 30 min
Tags: Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Feta | Tomate cerise | Quiche | Entrées chaudes | Quiches salées
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 200 g de tomates cerises
- 150 g de feta
- 3 œufs
- 1 pâte brisée légère
- 20 cl de crème légère
- 1 cuillère à soupe de moutarde douce
- Herbes fraîches
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Foncer un moule à tarte avec la pâte brisée et la piquer à la fourchette.
- Étaler une fine couche de moutarde au fond de la pâte.
- Couper les tomates cerises en deux et les disposer sur la pâte.
- Émietter la feta par-dessus les tomates.
- Dans un bol, battre les œufs avec la crème, saler légèrement, poivrer, puis verser ce mélange dans le fond de tarte.
- Parsemer d’herbes fraîches.
- Enfourner pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la quiche soit bien dorée.
- Servir la quiche légère aux tomates cerises et feta.
Auteur: Marco B.

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