Crostini aux raisins et fromage frais

Name: Crostini aux raisins et fromage frais
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 8 tranches de pain de campagne; 150 g de fromage frais; 100 g de raisins noirs sans pépins; 100 g de raisins blancs sans pépins; 40 g de cerneaux de noix; 1 cuillère à soupe de miel; 1 filet d’huile d’olive; Quelques brins de thym; Poivre du moulin

Découvrez notre recette facile de crostini aux raisins et fromage frais : une idée originale et savoureuse pour l’apéritif ou l’entrée, prête en 15 minutes.

4,1/5

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Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Laver et sécher les raisins. Couper les grains en deux s’ils sont gros.
Faire légèrement griller les tranches de pain au grille-pain ou au four pour plus de croustillant.
Étaler généreusement le fromage frais sur chaque tranche de pain.
Disposer harmonieusement les raisins noirs et blancs sur le fromage.
Concasser grossièrement les cerneaux de noix et les répartir sur les crostini.
Ajouter un filet de miel, un peu d’huile d’olive et quelques feuilles de thym, puis poivrer selon votre goût.
Servir les crostinis aux raisins et fromage frais.

Auteur: Marco B.