đVerrines fraises fromage blanc
Verrines fraises fromage blanc pour 4 personnes. PrĂȘtes en 15 minutes sans cuisson. Un dessert frais, lĂ©ger et gourmand parfait pour lâĂ©tĂ©.
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
- Préparation: 15 min
Tags: Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Fraise | Fromage blanc | Verrines sucrées
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 400 g de fromage blanc
- 250 g de fraises fraĂźches
- 3 cuillĂšres Ă soupe de sucre ou miel
- 1 sachet de sucre vanillé
- Quelques feuilles de menthe
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Préparation
Fraîches, légères et gourmandes, les verrines fraises fromage blanc sont idéales pour un dessert rapide et élégant. On découvre de jolies couches alternées de fromage blanc onctueux et de fraises fraîches, le tout surmonté d’une touche de crème et d’une feuille de menthe. Une recette simple et pleine de fraîcheur.
đ©đł Préparation
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Laver les fraises et les équeuter.
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Couper les fraises en petits morceaux.
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Mélanger le fromage blanc avec le sucre et le sucre vanillé.
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Déposer une couche de fromage blanc au fond des verrines.
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Ajouter une couche de fraises coupées.
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Répéter l’opération pour former plusieurs couches.
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Terminer par une petite touche de fromage blanc sur le dessus.
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Décorer avec quelques morceaux de fraises et une feuille de menthe.
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Réserver au frais avant de servir.
đż Variantes
Ajouter du granola ou des biscuits émiettés pour plus de croquant.
Incorporer un coulis de fraise entre les couches.
Remplacer le fromage blanc par du mascarpone pour une version plus gourmande.
Ajouter quelques zestes de citron pour une touche acidulée.
â FAQ - Questions fréquentes
Peut-on préparer les verrines à l’avance ?
đOui, quelques heures avant en les conservant au réfrigérateur.
Comment éviter que les fraises rendent trop d’eau ?
đLes sécher soigneusement et ne pas trop les sucrer à l’avance.
Peut-on utiliser d’autres fruits ?
đOui, framboises, myrtilles ou pêches conviennent parfaitement.
Auteur: Marco B.
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