Sirop de sucre

Très utile pour différentes recettes !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 52 min
  • Préparation: 7 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 1100 grammes


211 kcal pour 100g

  • Calories totales : 2322 kcal
  • Lipides : 0 g pour 100g
  • Protéines : 0 g pour 100g
  • Glucides : 54 g pour 100g
  • Plan de cuisson
  • Casserole
  • Pichet
  • Cuillère en bois

Préparation


  1. Dans une casserole, verser le sucre, l'eau, mélanger, porter à ébullition et cuire pendant 7 minutes, laisser tiédir, mettre en bouteilles, mettre au réfrigérateur.

Les conseils de supertoinette

Ce sirop de sucre vous servira pour les cocktails, certaines sauces, granités, sorbets, etc.

Ce sirop se conserve pendant 2 mois au réfrigérateur.


Bon courage !

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