Crème de ciboulette

Cette recette, petite crème de ciboulette, vous permettra de parfumer les légumes, les viandes, les volailles et les poissons !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 15 min
  • Préparation: 15 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


91 kcal par personne

  • Calories totales : 546 kcal
  • Lipides : 9 g par personne
  • Protéines : 0 g par personne
  • Glucides : 0 g par personne
  • Bol ou coupelle
  • Ramequins
  • Cuillère à soupe

Préparation


  1. Dans un bol ou une coupelle, placer la crème, l'huile d'olive, mélanger, ajouter le sel, le piment d'espelette, la gelée de fruit.
  2. Dans le bol ou la coupelle, ajouter la ciboulette ciselée, et l'échalote finement ciselée, mélanger. Goûter, rectifier l'assaisonnement. Réfrigérer, sortir pour le repas.

Les conseils de supertoinette

Cette crème peut être utilisée avec des pommes de terre cuites au four, au barbecue, à la vapeur.

Cette crème peut accompagner les poissons, les crudités, les œufs, la viande, la volaille.

Cette crème de ciboulette peut-être agrémentée avec du vinaigre de votre choix, du citron.

La gelée de fruits permet de relever le goût de l'ensemble.

 

Bon appétit !

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